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Zucker

Die Extraktion von Zucker aus Zuckerrüben und Zuckerrohr wird kontinuierlich überwacht. Für die Klarfiltration von Zuckerrübenextrakten und Säften zur Analysenvorbereitung bieten wir Filtrierpapiere

  • mit hoher Filtrationsgeschwindigkeit kombiniert mit guter Rückhalterate,

    und glatter oder gekreppter Oberfläche 

Ziel der Filtration:

Analyse von Zusatzstoffen, Kontamination und der mikrobiologischer Reinheit  gemäß dem Paragraphen § 64 Para.1 und 2  LFBG (Deutsches Gesetz für  Lebensmittel, Futtermittel und Bedarfsgegenständen).
Der durchschnittliche  Aschegehalt unserer quantitativen Filterpapiere liegt bei  0,004%, und 0,002% bei den gehärteten. - Das reinste Papier auf dem Filtermarkt.

  • Klärung getrockneter Zuckerrübenextrakte.
  • Filtration von Rübensaft nach Zugabe von Blei-Acetat für die polarimetrische Zuckerbestimmung.
  • 3459 wird empfohlen für Venema Anlagen entsprechend der Blei-Acetat-Methode.

Anwender: 

  • Kontrolllabore in der produzierenden Industrie im Bereich Zucker und Sirup
  • unabhängige Institute
  • öffentliche Kontrolllabore für Lebensmittel

 

VERFAHREN

TECHNIK

FILTEREIGENSCHAFT

FILTERSORTE

Polarimetrische Bestimmung von Zucker

Klärung von getrockneten Zuckerrübenextrakten

Schnelles Filtrierpapier

3002

Venema, Natrium, Bleiazetat

Filtration für die  polarimetrische Bestimmung von Zucker

Schnelles, gekrepptes Filtrierpapier

3459

Gravimetrie1)

Filtration

(Trichter / E. Büchner)

Partikelfilter zur quantitativen Analyse

589/1

589/2

HPLC

Klärung von organischen Proben

Spritzenvorsatzfilter mit regenerierter Cellulose 0,2 mm

Membranen aus regenerierter Cellulose 0,2 mm

SCR 020 25 100

CR 020 47 BL

Filtration in der mobilen

Phase

Membranen aus regenerierter Cellulose  0,45 mm

CR 045 47 BL

Mikrobiologische Analyse

Nachweis  von Mikroorganismen

Weisse, sterile Membranen aus Cellulosenitrat mit Gitternetz, 0,2 und  0,45 mm

NCS 020 47 BC

NCS 045 47 BC

Filtrationsverbesserung

Klärung der Probe

Vorfilter für Membranen

Glas-Mikrofaserfilter

GF 9

Analyse von Saccharose

Klärung der Zuckersirup- Proben

Spritzenvorsatzfilter mit Celluloseacetat 0,45 mm

Membranen aus Celluloseacetat   0,45 µm

SAC 045

 

AC 045

 

Oberflächenschutz von Geräten, Arbeitsflächen

Absorption

Absorptionspapier mit Polyethylenbeschichtung

295 PE

1)  § 64 LFBG Paragraph 1 und 2. Deutsches Gesetz für Nahrung, Futter und Gebrauchsgegenstände