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Papiers filtrants pour la production de boissons

Recommandés pour une filtration claire des jus de fruits, des vins et des extraits.

  • Les matières premières d „„ e grande pureté utilisées dans la production comme les linters de coton et la cellulose permettent le contact avec les aliments.
  • „„Pour les grades choisis, nous serons heureux de vous certifier la conformité avec la directive 21CFR de la FDA des Etats-Unis ainsi que la recommandation XXXVI et XXXVI/1 (1.6.2009) du BfR (Institut fédéral pour l‘évaluation des risques).
  • „„Les papiers crêpés offrent un temps plus court de filtration, car la surface est amplifiée par sa structure ondulée.
  • „„Adaptés pour l´utilisation dans des filtres-presses.

Caractéristiques techniques : Papiers et cartons

Grade Propriétés Temps de filtration selon Herzberg [s] Capacité de rétention** [μm] Poids [g/m²] Épaisseur [mm]
1450nf très rapide 50 12–15 118 0,30
3605 moyennement rapide, résistant à l´humidité 120 6–12 310 0,80
3205 moyennement rapide 150 5– 7 95 0,20
572 moyennement rapide, résistant à l´humidité 160 5– 7 125 0,28

Caractéristiques techniques : Papiers crêpés

Grade Propriétés Temps de filtration selon Herzberg [s] Capacité de rétention** [μm] Poids [g/m²] Épaisseur [mm]
520bII très rapide, résistant à l´humidité, épais 30 15 – 19 135 0,53
520b très rapide, résistant à l´humidité, ultra épais 30 16 – 20 155 0,65
3144L très rapide, résistant à l´humidité, ultra épais 30 (4,2 *) 16 – 20 190 0,65
520a très rapide, très résistant à l´humidité, mince 35 15 – 18 90 0,32

Caractéristiques techniques : Papier antiadhésif dans la filtration sous pression

Grade Propriétés Temps de filtration selon Herzberg [s] Capacité de rétention** [μm] Poids [g/m²] Épaisseur [mm]
2410 crêpé, rapide résistant à l´humidité 70 9–11 107 0,40
1577 très lent, très résistant à l´humidité (Filtre dur) 2000 ≤ 2 82 0,12

* Valeur approximative ** Gurley

Applications

  • Filtration de clarification des jus visqueux, des spiritueux sucrés et des sirops (1450nf, 3205, 3144L, 520bII, 520b, 520a).
  • „„Filtration des jus non sucrés, des vins et des spiritueux (572, 2048, 3605).
  • „„Clarification des extraits de plantes, des solvants de résine, des huiles très fluides, des essences et des sirops (1450nf, 3205, 3144L, 520bII, 520b, 520a).

Informations pour la commande : Disponibles en filtres ronds avec trou au centre, rouleaux, feuilles et en pièces découpées sur mesure.